Wollastonite ha importanza industriale in tutto il mondo. Viene utilizzato in molte industrie, principalmente dalle fabbriche di piastrelle che l'hanno incorporato nella produzione di ceramica per migliorare molti parametri di prestazione, e questo è dovuto alle sue proprietà di flussaggio, assenza di costituenti volatili, bianchezza e forma delle particelle aciculari. Nella ceramica, la wollastonite riduce il ritiro e lo sviluppo di gas durante la cottura, aumenta la resistenza al verde e alla cottura, mantiene la brillantezza durante la cottura, consente una cottura rapida e riduce i difetti di screpolature, fessurazioni e smalto. La wollastonite viene utilizzata in un cemento annunciato nel 2019 che "riduce del 70% l'impronta di carbonio complessiva nel calcestruzzo prefabbricato". Nelle applicazioni metallurgiche, la wollastonite funge da fondente per la saldatura, una fonte di ossido di calcio, un condizionatore di scorie e per proteggere la superficie del metallo fuso durante la colata continua dell'acciaio. Come additivo nella vernice, migliora la durata del film di vernice, agisce come tampone del pH, migliora la sua resistenza agli agenti atmosferici, riduce la lucentezza, riduce il consumo di pigmento e funge da agente appiattente e sospendente. Nella plastica, la wollastonite migliora la resistenza alla trazione e alla flessione, riduce il consumo di resina e migliora la stabilità termica e dimensionale a temperature elevate. I trattamenti superficiali vengono utilizzati per migliorare l'adesione tra la wollastonite ed i polimeri a cui viene aggiunta. In sostituzione dell'amianto in piastrelle per pavimenti, prodotti di attrito, pannelli e pannelli isolanti, vernici, materie plastiche e prodotti per tetti, la wollastonite è resistente agli attacchi chimici, inerte, stabile alle alte temperature e migliora la resistenza alla flessione e alla trazione. In alcuni settori, viene utilizzato in diverse percentuali di impurità, come il suo utilizzo come produttore di isolanti in lana minerale o come materiale da costruzione ornamentale. Si stima che le applicazioni in plastica e gomma rappresentassero dal 25% al 35% delle vendite negli Stati Uniti nel 2009, seguite dalle ceramiche dal 20% al 25%; vernice, dal 10% al 15%; applicazioni metallurgiche, dal 10% al 15%; prodotti di attrito, dal 10% al 15%; e varie, dal 10% al 15%. Le applicazioni in ceramica rappresentano probabilmente dal 30% al 40% delle vendite di wollastonite in tutto il mondo, seguite dai polimeri (plastica e gomma) dal 30% al 35% delle vendite e dalle vernici dal 10% al 15% delle vendite. Le vendite rimanenti riguardavano l'edilizia, i prodotti di attrito e le applicazioni metallurgiche. La wollastonite è stata studiata per la mineralizzazione del carbonio per lo stoccaggio dell'anidride carbonica. È tra i silicati a reazione più rapida, ma può avere costi elevati associati allo stoccaggio del carbonio.
