石鹽

石鹽 因其完美的解理和柔軟的內部結構導致韌性較差，在日常使用中容易破裂和剝落。

石鹽 易受水基溶液和熱的影響，因此在這些因素常見的日常使用中不太理想。

Halite主要發生在沉積岩中，它是由海水或咸湖水蒸發形成的。封閉的湖泊和受限制的海域幹drying，可能會造成包括岩鹽在內的大量蒸發性礦物沉積床。這樣的鹽床可能厚數百米，並位於廣闊的區域之下。今天，在蒸發量超過降水量的地區的普拉亞斯，地表中出現了鹵石，例如死亡谷國家公園巴德沃特盆地的鹽灘。在美國和加拿大，廣泛的地下床層從紐約西部的阿巴拉契亞盆地延伸到安大略省的部分地區以及密歇根盆地的大部分地區。其他礦床分別位於俄亥俄州，堪薩斯州，新墨西哥州，新斯科舍省和薩斯喀徹溫省。 Khewra鹽礦是巴基斯坦伊斯蘭堡附近大量的鹽岩礦床。鹽丘是垂直的半圓形或鹽狀的鹽塊，由於上覆岩石的重量，它們已經通過動員從下面的鹽層中“擠出”。鹽穹頂除鹽鐵和鉀鹽外，還包含硬石膏，石膏和天然硫。它們在得克薩斯州和路易斯安那州的墨西哥灣沿岸很常見，並經常與石油礦床有關。德國，西班牙，荷蘭，丹麥，羅馬尼亞和伊朗也有鹽丘。鹽冰川存在於乾旱的伊朗，那裡的鹽在高海拔時會穿透地表並向下流動。在所有這些情況下，據說鹽岩以流變的方式表現。在法國和其他一些地方發現了異常的紫色纖維狀靜脈充填鹽岩。被稱為料斗晶體的滷石晶體似乎是典型立方體的“骨架”，其邊緣存在且每個晶體表面上或內部存在階梯狀凹陷。在快速結晶的環境中，立方體的邊緣僅比中心生長快。在一些快速蒸發的湖泊中，矽酸鹽晶體非常迅速地形成，導致形成了帶有矽酸鹽晶體塗層或結殼的現代人工製品。在澳大利亞的納拉伯平原（Nullarbor Plain）的某些乾旱山洞中發現，石鹽花是石蕊纖維捲曲的稀有鐘乳石。在密西根州漢考克的昆西原生銅礦中也發現了鹵石鐘乳石和結殼。

鹽在烹飪中被廣泛用作增味劑，並用於醃製各種食品，例如培根和魚。它廣泛用於各種文化的食品保鮮方法中。較大的碎塊可以在鹽磨中磨碎，也可以在振動篩上的食物上撒些鹽作為精鹽。在住宅和市政中，也經常使用石來管理冰。因為鹽水（由水和鹽組成的溶液）的冰點低於純水，所以將鹽或鹽水放在低於0°C（32°F）的冰上會使其融化-這種作用稱為冰點降低。在寒冷的氣候中，房主在暴風雪融化冰塊之後，會在人行道和車道上撒鹽。不需要使用太多的鹽就可以使冰完全融化。相反，少量的鹽會使冰變弱，因此可以通過其他方式輕鬆將其除去。此外，在暴風雪期間和之後，許多城市都會在道路上撒上沙和鹽的混合物，以提高牽引力。使用鹽鹽水比散佈幹鹽更有效，因為必須使用水分才能使冰點降低，並且濕鹽更好地附著在道路上。否則，鹽可以被交通擦去。除了除冰外，偶爾還會在農業中使用岩鹽。一個例子是誘導鹽脅迫以抑制草皮生產中一年生草甸草的生長。其他例子包括將雜草暴露於鹽水中脫水並殺死它們，以防止雜草影響其他植物。鹽還用作家庭清潔產品。其粗糙的性質使其可用於各種清潔場景，包括去除油脂/油污，去除污漬，變乾並硬化粘性溢出物，從而更易於清潔。一些文化，尤其是在非洲和巴西，對不同的菜餚偏愛各種各樣的岩鹽。避免使用純鹽，因為鹽的特定顏色表示存在不同的雜質。許多食譜都要求使用特定種類的岩鹽，而進口的純鹽通常會添加雜質以適應當地口味。從歷史上看，鹽在易貨貿易系統中被用作貨幣的一種形式，並且完全由當局及其任命者控制。在某些古代文明中，進行鹽鹼化的做法是使被征服的敵人的土地變得貧瘠，荒涼，這是一種統治行為。聖經在法官9:45中提到了這種做法：“他殺了其中的百姓，推倒了牆，撒了鹽。”多鹵石是一種礦物肥料，不是NaCl聚合物，而是水合的K2Ca2Mg-硫酸鹽。

世界上最大的地下鹽礦是Sifto鹽礦。使用房間和支柱開採方法，它每年可生產超過700萬噸的岩鹽。它位於加拿大安大略省休倫湖下半公里處。在英國，有三個地雷。其中最大的鹽是在柴郡的溫斯福德，平均每年生產100萬噸鹽。

鹽的名字源自古希臘語中的鹽ἅλς（háls）。

石鹽被認為可以幫助一個人克服焦慮並提高自尊。人們相信，石頭有助於理清思緒，為決策帶來滿足感，並增強對所做選擇的信心。當在浴缸中溶解時，它被認為可以淨化氣場並恢復能量。