L'andalousite est un minéral du groupe des silicates, nommé par Delamétherie, minéralogiste français, en hommage à l'Andalousie (lieu d'origine des échantillons qu'il étudia alors). Elle se présente sous différents coloris, allant du rose au brunâtre, plus rarement jaune, verte ou violette. Les teintes dépendent essentiellement de sa teneur variable en éléments comme le fer, le calcium, le potassium ou l'aluminium.
