Люди могут подвергаться воздействию гипса на рабочем месте при вдыхании, контакте с кожей и глазами. Сульфат кальция сам по себе нетоксичен и даже одобрен в качестве пищевой добавки, но в виде порошкообразного гипса он может раздражать кожу и слизистые оболочки.
Соединенные Штаты
Управление по безопасности и гигиене труда (OSHA) установило юридический предел (допустимый предел воздействия) для воздействия гипса на рабочем месте как TWA 15 мг / м³ для общего воздействия и TWA 5 мг / м³ для респираторного воздействия в течение 8-часового рабочего дня. Национальный институт профессиональной безопасности и здоровья (NIOSH) установил рекомендуемый предел воздействия (REL) TWA 10 мг / м³ для общего воздействия и TWA 5 мг / м³ для респираторного воздействия в течение 8-часового рабочего дня.