Исследования аджоита в 1981 г. проводились на образце из рудника Нью-Корнелия, Аджо, с крошечными кристаллами в среднем 0,01 × 0,1 × 0,4 мм. Было показано, что минерал принадлежит к триклинной системе, но было неясно, был ли это класс кристаллов 1 или 1. Триклинный класс 1 имеет самую низкую возможную симметрию без каких-либо элементов симметрии, а 1 имеет только центр симметрии но никаких осей симметрии или зеркальных плоскостей. Пространственная группа - это либо P1, либо P1. Параметры элементарной ячейки: a = 13,637 Å, b = 14,507 Å, c = 13,620 Å, α = 107,16 °, β = 105,45 ° и γ = 110,57 °. Аджоит встречается в виде брызг пластинчатых призматических кристаллов, обычно волокнистых, вытянутых вдоль оси кристалла c и уплощенных сбоку. Доминирующей формой является {010}, параллельная плоскости, содержащей оси a и c. Формы {110}, пересекающие оси a и b, и {100}, параллельные плоскости, содержащей оси b и c, гораздо менее заметны, но присутствуют всегда. Завершение на c может быть либо {001}, либо {203}, либо обоими. Аджоит часто встречается в виде включений в кварце, который очень востребован коллекционерами минералов.