Quando polido e preparado para joias, escapolita é tão bonito quanto muitas das gemas mais comumente conhecidas. Os exemplos principais podem possuir um padrão de olho de tigre, criando uma vitrine estelar. Pode ser encontrada entre outras rochas ricas em cálcio, como o mármore. Embora esses minerais sejam amplamente difundidos, os espécimes de qualidade de gema são raros.