L'ametrine est une sorte de quartz, mélange de citrine et d'améthyste, d'où son nom. Par conséquent, elle est constituée de secteurs alternés de couleur violette et jaune à orange. Cette coloration insolite est naturelle : elle traduit les fluctuations de température et de pression durant la formation du cristal. L'ametrine se forme dans les roches ignées, magmatiques, métamorphiques.