La sérandite est transparente à translucide et est normalement rose saumon, rose clair, rose-rouge, orange, brune, noire ou incolore ; en lame mince, elle est incolore. Le Mn(II) lié octaédriquement est le principal contributeur à la couleur rose du minéral. Les cristaux du minéral peuvent être prismatiques à aciculaires et allongés selon [010], en lames, en blocs, ou tabulaires et aplatis sur {100}, sous forme d'agrégats rayonnants, ou ont un habitus massif. La sérandite est membre du groupe de la wollastonite et est l'analogue manganèse de la pectolite. Elle est parfois utilisée comme gemme.