La forstérite, devant son nom au minéralogiste anglais Adolarius Forster, est un minéral du groupe des silicates. Elle a toutefois, au fil des siècles, été tour à tour appelée chrysolite, péridot, olivine et hyalosidérite. Pierre cristalline, on la trouve souvent dans les roches ignées et métamorphiques. À ce titre, on la retrouve dans certaines météorites et dans la poussière cométaire.
